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食堂隔油提升設(shè)備是餐飲行業(yè)中不可少的重要設(shè)備

更新時間:2024-08-29   點擊次數(shù):413次
  食堂隔油提升設(shè)備是餐飲行業(yè)中不可少的重要設(shè)備,它主要用于處理廚房廢水中的油脂和固體廢物,確保廢水在排放前達到環(huán)保標準,是一種集油水分離、提升排放和自動除渣等功能于一體的綜合處理設(shè)備。它廣泛應用于各類飯店、酒店、食堂等餐飲場所,用于處理餐飲廢水中的油脂、食物殘渣等污染物。
 
  食堂隔油提升設(shè)備的工作原理主要包括以下幾個步驟:
 
  預處理:通過雜物分離機或提籃式格柵去除廢水中的大顆粒雜物,如骨頭、菜葉、飯渣等。
 
  二級處理:在錐形斗中進一步去除細渣,如飯粒、肉沫等。
 
  油水分離:預處理后的廢水進入油水分離箱,利用密度差原理實現(xiàn)油水分離。油脂浮在上層,而水則通過出水區(qū)流向下一處理環(huán)節(jié)。
 
  自動排油:當集油裝置的浮油存儲達到一定高度時,自動排油裝置會啟動,將浮油收集并排放到集油桶中。
 
  細渣處理:廢水中的細渣沉淀至集泥裝置底部,定期排污清理至專用垃圾桶。
 
  提升排放:經(jīng)過油水分離和細渣處理后的相對清潔的廢水自流到提升箱,自動提升排放到地面污水檢查井或市政管網(wǎng)。
 
  食堂隔油提升設(shè)備的主要特點:
 
  高效分離:采用油水分離技術(shù),能有效去除廢水中的油脂和固體廢物。
 
  自動化控制:配備智能管理控制系統(tǒng),具有自動排油、自動除渣、自動提升等功能,操作簡便。
 
  環(huán)保節(jié)能:減少廢水中的油脂和固體廢物排放,降低對環(huán)境的污染;同時,通過恒溫加熱裝置避免油脂凝固,節(jié)省能源。
 
  適應性強:適應不同規(guī)模和類型的餐飲場所,處理能力強,運行穩(wěn)定可靠。
 
  易于維護:設(shè)備結(jié)構(gòu)緊湊,占地面積?。粌?nèi)部設(shè)計合理,便于清理和維護。
 
  食堂隔油提升設(shè)備的維護保養(yǎng):
 
  定期清理:對設(shè)備內(nèi)外進行定期清理,包括箱體內(nèi)外壁、排油口、排渣口等部位。
 
  檢查與維護:定期檢查設(shè)備各部件的運行情況,如自動排油裝置、恒溫加熱裝置等是否正常工作。
 
  更換濾芯:對于配備深化過濾器的設(shè)備,需定期更換或清洗濾芯以確保出水水質(zhì)。
 
  安全注意:在清理和維護過程中注意安全操作,避免觸電或機械傷害等事故發(fā)生。
食堂隔油提升設(shè)備
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